Spiruline, l’aliment santé du 21 ème Siècle !

TECHNAP est engagée depuis 30 ans dans l’apport de solutions favorisant une meilleure santé et un développement local durable dans les pays du sud, notamment en Afrique.

Convaincue des propriétés exceptionnelles de la Spiruline, experte en Spiruline et en création d’unités de production de Spiruline, l’équipe de TECHNAP a mis cet aliment 100% naturel et non transformé, au cœur de son action.

Une action qui prend tout son sens quand on sait que la Spiruline est particulièrement adaptée aux pays chauds. Aliment naturel, natif du lac Tchad, elle est donc dans ces régions d’Afrique, une solution locale efficace pour lutter contre la malnutrition et favoriser un développement économique durable dans la région.

En effet, la Spiruline est le produit naturel le plus riche en nutriments facilement absorbables par l’organisme. Elle apporte une aide précieuse dans le traitement des déficiences alimentaires, anémies et faiblesses dues à la maladie. La spiruline renforce les défenses immunitaires, ce qui est particulièrement utile pour les personnes vivant dans ces régions. Enfin, sa production est tout à fait adaptée aux pays d’Afrique, du point de vue climatique, économique et de développement durable.

L’action de TECHNAP s’articule autour de 3 principaux axes :

• La construction d’unités de production de Spiruline et la formation du personnel d’exploitation (exploitation, commercialisation et management) afin de permettre à chaque unité de production de devenir autonome et pérenne,
• La distribution et la commercialisation de la Spiruline produite par chaque unité de production,
• L’éducation nutritionnelle des populations, la sensibilisation aux bienfaits de la Spiruline sur la santé, et la formation des personnels de santé.

Pourquoi la Spiruline ?  car c’est l’aliment santé par excellence ! 

La Spiruline (Arthospira platensis) cyanobactérie dite aussi algue bleue, est un micro-organisme qui se développe par photosynthèse dans un milieu aquatique, chaud et ensoleillé.
On estime qu’elle est apparue il y a environ 3 milliards d’années. Native des régions chaudes (Afrique, Amérique latine, Asie), elle est consommée depuis des siècles par certaines populations qui la trouvent dans des lacs où elle se développe naturellement. Ce n’est pourtant que depuis un peu plus d’un demi-siècle que ses propriétés remarquables ont été mises en évidence par les scientifiques.

En effet, la Spiruline apporte des nutriments essentiels à la vie de l’organisme humain, notamment : protéines, provitamine A (bêta-carotène), fer, vitamines B12, E, acides gras essentiels …

Ses qualités nutritionnelles exceptionnelles et ses capacités à renforcer les défenses immunitaires, en font un aliment santé pourvu de vraies vertus thérapeutiques, notamment dans le cas d’importances carences alimentaires ou de malnutrition.